Castanha de Caju Torrada e Salgada, da Agtal- ótima para o colesterol! A Castanha de Cajú Torrada e Salgada, da Agtal é uma ótima opção de lanchinho salgado sem gúten, sem lactose e vegetariano. As castanhas são frutas oleaginosas, ricas em gorduras, bastante conhecidas pelo seu alto teor calórico, porém as castanhas também podem trazer também diversos benefícios para a saúde, não devendo ser excluídas das dietas do dia a dia. Confira: Fonte de vitaminas do complexo B: utilizadas na produção de energia, são importantes para termos disposição. Além disso, contribuem para a prevenção de doenças cardiovasculares. Boa fonte de proteína vegetal: são ricas em aminoácidos essenciais que o organismo não consegue produzir, mas são indispensáveis. Rica em antioxidantes como vitamina E, zinco, cobre, selênio, polifenóis e ácido elágico: combatem os radicais livres que estão associados com diversas doenças como doenças cardíacas. Fonte de magnésio: mineral essencial para diversos processos fisiológicos, pois controla a ação de outros nutrientes. A falta de magnésio pode provocar arritmias e outros problemas no coração, câimbras e osteoporose e problemas de articulações (sem magnésio o cálcio não consegue entrar no osso).