O leite zero lactose é recomendado para pacientes diagnosticados com intolerância, que possuem restrições alimentares ou que buscam uma alimentação mais saudável. A lactose nada mais é do que o açúcar do leite de vaca e, para removê-lo, o produto passa por um período de repouso antes de ser envasado. Apesar de passar por esse processo, o leite zero lactose não perde nutrientes e ainda contribui para o bom funcionamento do intestino.
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