Cozinhando Sem Disperdício, Lisa Casali 1 Unidade

Cozinhando Sem Desperdício, da Editora Alaude – Economia para o bolso e mais saúde para o corpo! O livro Cozinhando Sem Desperdício, da Editora Alaude é constituído basicamente por receitas práticas que mostram ao leitor como é possível economizar, esbanjar saúde e vitalidade usando o máximo possível de cada ingrediente no dia-a-dia. Assim, é possível aprender a preparar cardápios saborosos, completos e nutritivos com consciência e muita criatividade. Com o livro Cozinhando Sem Desperdício, podemos fazer receitas saudáveis e práticas e saudáveis, nos caracterizando assim, como gourmets conscientes. A autora do livro, Lisa Casali é uma blogueira que ama a gastronomia sustentável. Ela busca sempre o equilíbrio perfeito entra a consciência ecológica e a sua intensa paixão por cozinhar. Após anos de estudo, Lisa aplica na prática seus conhecimentos, além de conscientizar seus leitores sobre a necessidade de mais sustentabilidade também relacionada aos alimentos. Lisa também já participou de diversas entrevistas e de programas, como o Zero Sprechi: um programa italiano que preza pela economia dentro da cozinha e a diminuição do desperdício de alimentos.