Mix Para Pão Integral Sem Glúten 350g

Mix para Pão Integral sem Glúten da Aminna – Massa leve e deliciosa!  O Mix para Pão Integral Sem Glúten da Aminna é uma mistura para preparo de pão integral sem glúten e sem lactose, sendo uma ótima alternativa para indivíduos que apresentam intolerância à lactose ou alergia à proteína do leite (como a caseína), celíacos, ou qualquer um que siga uma dieta sem glúten e sem lactose. O glúten pode ser encontrado no trigo, cevada, centeio, malte e aveia, e pode provocar uma intolerância definitiva em algumas pessoas, o que é conhecido como doença celíaca, que afeta o intestino, provocando sintomas como diarreia, distensão abdominal, constipação e má absorção dos nutrientes. Dentre seus ingredientes encontra-se a fécula de mandioca, que confere textura e maciez para a massa; fécula de batata, que deixa a massa mais leve e suave; e a farinha de arroz, que é digerida fácil e rapidamente, sendo mais leve e livre de antinutrientes (substâncias que impedem a absorção dos nutrientes).  O Mix para Pão Integral sem glúten não possui colesterol, gordura trans, corantes e conservantes, e apresenta baixo teor de gorduras totais e sódio. Além disso, as fibras presentes no Mix para Pão Integral sem glúten contribuem para regularizar o transito gastrointestinal e prolongar a sensação de saciedade. Recomendação de consumo: Coloque o Mix Sem Glúten Aminna em um recipiente, acrescente 1 colher (sopa) de fermento biológico (10g) e misture bem. Adicione 3 colheres (sopa) de óleo vegetal ou azeite (30g) e 1 copo cheio de água (250ml), misture até formar uma massa homogênea. Despeje a massa em uma forma untada e deixe repousar por 30 minutos. Leve para assar em forno pré-aquecido (180ºC) por 45 minutos.