Farinha De Linhaça Dourada Integral

Farinha de Linhaça Dourada Integral, da Vitalin – Nutrientes agregados aos alimentos! A Farinha de Linhaça Dourada Integral, da Vitalin é produzida a partir da linhaça (Linum Usitatissimum L.), uma semente do linho que vem sendo cultivada há mais de 4.000 anos nos países mediterrâneos. Os benefícios da linhaça para a nossa saúde têm sido intensamente pesquisados.  Estes grãos são compostos de gorduras do tipo poli-insaturadas, entre elas destaca-se o ácido alfa-linolênico (ALA), um precursor dos ácidos graxos da família ômega 3, que irá se transformar em EPA e DHA (que exercem funções essenciais no nosso organismo) com a ajuda de alguns micronutrientes. Também possuem ácido linoleico o precursor de ômega 3. A linhaça também contém lignana, um fitoestrógeno que tem ação parecida com o estrógeno, o hormônio feminino que pode minimizar os sintomas da osteoporose. Além disso, ela é rica em vitamina A, vitaminas do complexo B, vitamina D e vitamina E e minerais como o potássio (em concentração 7 vezes maior do que na banana!) e em fibras solúveis e insolúveis que são essenciais para o equilíbrio ideal do intestinal.  A Farinha de Linhaça Dourada Integral da Vitalin possui um sabor suave e pode ser consumida com vitaminas, iogurtes, saladas, sucos, ou ser acrescentada à massas de pães e bolos e em vários outros alimentos agregando nutrientes a eles. O consumo deste produto deve ser acompanhado da ingestão de líquidos e estar associado a uma dieta equilibrada e hábitos de vida saudáveis.