Mix Dolci, Preparo Para Confeitaria

Mix C Mix Dolci da Schär – farinha para doces sem glúten! Mix C Mix Dolci da Schär é um mix de farinhas especialmente desenvolvido para o preparo de sobremesas. Feito com farinhas à base de milho e alfarroba, é um produto sem glúten e sem lactose, e ainda, não contém soja, ovo ou leite adicionado. E ainda, Mix B Mix Pan é livre de gorduras hidrogenadas, corantes e conservantes, e é fonte de fibras. É indicado para celíacos, intolerantes à lactose e qualquer um que siga uma dieta sem glúten.  A doença celíaca é uma intolerância permanente ao glúten, uma proteína encontrada no trigo, aveia, centeio, cevada e no malte, que causa atrofia total ou parcial da mucosa do intestino delgado. Provoca diarreia, constipação, distensão abdominal e má absorção dos nutrientes. Além disso, pesquisas científicas mostraram que a doença celíaca também está relacionada com doenças autoimunes, distúrbios do sistema nervoso, endócrinos, respiratórios e problemas de pele como epilepsia, autismo, depressão, Síndrome de Sjögren, artrite, diabetes tipo 1, tireoidite e dermatite herpetiforme. Mix C Mix Dolci é super fácil de utilizar, com ela é possível preparar bolos, biscoitos, tortas, muffins, waffles, pudins e cremes, que ficam macios e fofinhos. Uma excelente e saborosa alternativa para cozinhar sem glúten e variar a alimentação do dia dia.