Soja Em Grão Orgânica 500g

Soja em grãos orgânica, da Jasmine – benefícios livre de agrotóxicos A soja é uma leguminosa de alto valor nutricional. Pesquisas demonstram que o consumo de soja reduz o risco de doenças cardiovasculares, diabetes, aterosclerose, colesterol elevado, osteoporose e constipação intestinal. A soja também atua na prevenção da tensão pré-menstrual (TPM) e do climatério (menopausa). O climatério e a TPM são causados por alterações hormonais, principalmente no nível de estrógeno sanguíneo. As isoflavonas, fitoestrógenos com estrutura química bastante semelhante a do estrógeno, se ligam aos receptores estrogênicos das células, evitando o surgimento de sintomas indesejáveis da TPM e do climatério. A isoflavona de soja também atua na prevenção da osteoporose, que é a diminuição da quantidade de massa óssea. A soja em grãos orgânica da Jasmine é elaborada a partir de agricultura ecológica que ajuda na proteção da vida animal e vegetal e respeita o equilíbrio da natureza. Contém certificado de pureza e qualidade pelo Instituto Biodinâmico (IBD), órgão certificador que segue as normas internacionais de produção orgânica, controle e rastreabilidade, desde a produção no campo até o processamento industrial. Sugestão de preparo básico: cozinhe por 5 minutos em panela de pressão. Descarte a água, deixe de molho em água fria por quatro horas. Descarte novamente a água e cozinhe como feijão. Pode ser consumida em saladas, sopas.