Arroz Preto

Arroz Preto, da Tio João – Bom para a saúde e para o paladar! O Arroz Preto, da Tio João é do gênero Oriza sativa, e originário da China. O arroz preto foi trazido para o Brasil através de pesquisas realizadas pelo Instituto Agronômico de Campinas. As características do arroz preto são marcantes: possui grãos mais curtos do que os outros, são mais arredondados, possuem coloração preta, sabor e aroma mais acastanhados. Além disso, esse arroz é rico em fibras e proteínas, possui seu valor calórico reduzido e por ser mais saudável, auxilia na prevenção e no combate a diversas doenças. Dentre os principais destaque do Arroz Preto, podemos ressaltar os quase 50% a mais de fibras do arroz preto (quando comparado o branco), que facilitam o trânsito intestinal e auxiliam na manutenção do peso por meio da maior sensação de saciedade. Além disso, quando se trata do mineral magnésio (responsável pela fixação de cálcio nos ossos) não restam dúvidas de que o arroz preto é a melhor opção.