O sistema digestivo é responsável pela função de processar e absorver os nutrientes essenciais para o funcionamento do corpo. Possui diversos órgãos e estruturas, que inclui a boca, faringe, esôfago, estômago, intestino delgado, intestino grosso, reto e ânus. Além da função nutricional, o sistema contribui para defesa imunológica, pois as mucosas presentes ao longo do trato gastrointestinal ajudam a prevenir a entrada de microrganismos prejudiciais.